Le Grenier à Sel

Cuisine française traditionnelle avec des ingrédients locaux.

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4,6(1202)

Le Grenier à Sel est un charmant restaurant situé au 4 Rue Marc Boilet, à Chagny, en France. Ce lieu convivial est réputé pour sa cuisine traditionnelle bourguignonne, mettant en avant des plats savoureux comme le coq au vin et les escargots de Bourgogne. L'atmosphère y est chaleureuse, avec une décoration rustique qui rappelle le patrimoine local. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des attractions telles que le célèbre vignoble de Bourgogne et le musée de la vie bourguignonne. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner romantique, Le Grenier à Sel promet une expérience culinaire mémorable.

Menu

NomPrix
Boeuf Bourguignon€19.9 - €25
Joue de Porc Graine de Moutarde€18.5 - €23
Suprême de Poulet façon Gaston Gérard€18.5 - €23
Confit de Canard€22 - €28
Escargots€15 - €20
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Large choix de menus

Boeuf Bourguignon

Le bœuf mijoté dans une sauce au vin rouge est un véritable classique de la cuisine française. La viande est tendre et savoureuse, s'imprégnant des arômes riches du vin et des herbes. Chaque bouchée évoque une chaleur réconfortante, parfaite pour les soirées d'hiver. Ce plat, bien préparé, est une invitation à savourer la tradition culinaire française avec authenticité. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

Joue de Porc Graine de Moutarde

La joue de porc accompagnée de graines de moutarde est un véritable délice. La tendreté de la viande se marie parfaitement avec le croquant des graines, offrant une expérience gustative réconfortante. Les saveurs sont bien équilibrées, et chaque bouchée révèle une richesse subtile. Ce plat est idéal pour ceux qui recherchent une cuisine authentique et réconfortante. Une belle découverte à ne pas manquer !

Suprême de Poulet façon Gaston Gérard

Le poulet rôti avec des légumes de saison est un véritable régal. La cuisson du poulet est parfaitement maîtrisée, offrant une chair tendre et juteuse. Les légumes, frais et savoureux, apportent une touche de légèreté au plat. Chaque bouchée révèle des saveurs harmonieuses, faisant de ce repas une expérience culinaire agréable. Idéal pour ceux qui recherchent un plat à la fois simple et raffiné. À recommander sans hésitation !

Confit de Canard

Le canard confit était tout simplement délicieux, avec une peau croustillante et une chair tendre qui fondait en bouche. Accompagné de pommes de terre parfaitement dorées et d'une salade verte fraîche, le plat offrait un bel équilibre de saveurs. C'est un choix réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine traditionnelle. Une expérience culinaire agréable, à recommander sans hésitation.

Escargots

Les escargots gratinés à la Bourguignonne sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine raffinée. Leur préparation met en valeur la tendreté des escargots, sublimée par une sauce à l'ail et au persil, qui apporte une saveur délicate sans être trop envahissante. La croûte dorée ajoute une texture agréable, rendant chaque bouchée savoureuse. Un plat qui mérite d'être découvert pour une expérience culinaire authentique.

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